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Comisiones Obreras clandestinas en Andalucía
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Comunicados
ES SeAHC 01.01.3.1 · Série
Parte de Fondos Sindicales

Dentro del sector de alimentación es en el gremio de panaderos donde se formaliza las comisiones obreras. Así, en torno a 1967 surge la Comisión Obrera de Panaderías en Sevilla. Una de las primeras acciones de este gremio era crear comisiones de panaderos en las empresas para plantear sus reivindicaciones frente a la patronal.

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